La pasión y el amor por el cafe nos ha llevado a viajar por todo el mundo para conocer todas sus particularidades.

Las condiciones climáticas y las propiedades de la tierra sabemos que son fundamentales y efectivas en las características organolépticas del café. Por este motivo, en Café Crem compramos el café en origen directamente de las fincas, donde realizamos un seguimiento de la evolución del cafeto, floración, maduración, recolección selectiva y clasificación, para poder garantizar un café de gran calidad.

Nuestro exhaustivo trabajo de seguimiento e investigación en los países productores de café y el riguroso control de calidad garantizan las mejores mezclas de origen y calidades botánicas, solo de esta manera podemos ofrecer un excelente café que preserva intactas todas sus cualidades de origen.

Uno de los rasgos diferenciales mas destacados de nuestra empresa desde su creación, es la voluntad y decisión de ofrecer un sobreprecio por la producción y elaboración del café, con la finalidad de aportar mejoras sociales a nuestras fincas construyendo nuevas viviendas, abriendo guarderías y escuelas como la de la Finca Buenos Aires en Jinotega (Nicaragua ), comedores y más instalaciones, contribuyendo, de esta forma, al establecimiento sistemático de la producción de café de  economía sostenible. Así, todos nuestros clientes participan directamente en la implementación de la economía sostenible de una forma activa.

Nuestra filosofía nos a situado como pioneros en este tipo de iniciativa, en la convicción de que este es el mejor modo para hacer de nuestro mundo un mejor lugar donde vivir y trabajar.